35+ Jong Belegen

9.4918.98

Artikelnummer: 340 Categorie:

Beschrijving

De kaas van Stompetoren komt uit de beste & groenste kaasmakerij van Nederland. Daar waar techniek en ambacht elkaar kruisen. Ambacht door het met de hand roeren van de kaas maar de meest moderne, duurzame technieken worden toegepast om zo energiezuinig te produceren. Met een weidegang van minimaal 120 dagen per jaar en minimaal 6 uur per dag ontstaat de basis voor deze kaas. Daarna rijpt de kaas in het speciale rijpingspakhuis in een speciaal klimaat met een relatief hoge temperatuur en een hoge luchtvochtigheid. Zo blijft de kaas smeuïg en krijgt het een dun korstje. Voor mensen die minder vette kaas willen of moeten eten is er gelukkig wel een goed eetbaar alternatief. Namelijk deze 35+ variant van Stompetoren. Deze jong belegen is circa 2 maanden gerijpt en is daarom nog mooi zacht en soepel en heeft een heerlijke romige smaak. De kaas wordt vacuüm verpakt bij u bezorgd en uiteraard krijgt u daarbij een speciaal kaaspapier om de kaas in te bewaren op het moment dat deze uit het vacuüm komt. 

Allergenen: melk

Extra informatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde, koemelk, plantaardig, stremsel, zuursel, zout.

Allergenen

melk

Voedingswaarde

energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0