Beschrijving
Eigen ‘ontwerp’ van Acetaia Sereni. De most wordt extra lang gekookt om nog meer een stroopstructuur te krijgen. Het rijpen geschiedt daarna in de kleinste vaten die zij bezitten om het meer intensiteit te geven. De Riserva di Famiglia is beduidend zoeter in smaak dan andere condimento’s en is ideaal voor vleesgerechten, salades en desserts. Ook verkrijgbaar in 250 ml.