Beschrijving
Dit is een zogeheten I.G.P. balsamico welke niet officieel langs het consortium is geweest en daarom beduidend goedkoper is dan de D.O.P. balsamico’s. Deze etichetta Verde is gemaakt van een blend van verschillende soorten druiven most en verse wijnazijn welke één jaar rijpt in eiken houten vaten. Lichtbruin, zuur met intense smaken en daarom speciaal voor liefhebbers van uitgesproken smaken.